PIN* im Knodtschen Haus - Sanierung biegt auf die Zielgerade

Die Sanierung des Knodtschen Hauses am Auricher Marktplatz befindet sich auf der Zielgeraden. Nach Angaben der Raiffeisen-Volksbank eG (RVB) werden die Arbeiten im Inneren des denkmalgeschützten Gebäudes am Auricher Marktplatz Ende Oktober vollständig abgeschlossen sein. Die Eröffnung des PIN* mit Gastronomie im Erdgeschoss und Kellergewölbe sowie der Bankfiliale im Obergeschoss sei für den 21. November vorgesehen, teilte RVB-Sprecherin Janina Habben heute mit. Erste Veranstaltungen finden jedoch schon vorher statt, um die Abläufe zu koordinieren und zu proben. Über den aktuellen Bau- und Einrichtungsfortschritt werde auch im Internet unter www.pin-aurich.de informiert.

Der Gastronom und Pächter Vlado Carevic bereitet sein Team derzeit auf die Testphase im PIN* vor: „Um einen reibungslosen Ablauf in der Küche und im Service gewährleisten zu können, brauchen wir ein bisschen Vorlauf.“ Im Bistro und Restaurant werden ein Mittagsbuffet mit wechselnden Gerichten sowie eine Abendkarte angeboten. Mit mediterranem Flair verspreche die Küche verschiedene Spezialitäten für den feinen Geschmack. „Wir werden insgesamt ein abwechslungsreiches Angebot schaffen, das ein breites Publikum anspricht“, betont der erfahrene Gastronom Carevic. Für das Kellergewölbe mit Platz für bis zu 25 Personen gebe es bereits mehrere Vorbestellungen. 

Lisa Hanken, Leiterin der ersten „Erlebnis- und Genussfiliale“ der RVB, betont, dass die PIN*-Gastronomie jedem offen stehe: „Bank und Gastronomie sind zwei wirtschaftlich unabhängige Einheiten im PIN*. Diese arbeiten zwar eng zusammen, agieren aber dennoch eigenständig.“ So könne jeder Gast ungezwungen genießen. Das gelte im Übrigen auch für die PIN*-Filiale der RVB selbst. Beratung sei in den Räumen im Obergeschoss natürlich jederzeit möglich. „Wir wollen dort aber vor allem Menschen ins Gespräch bringen und den gesellschaftlichen Dialog stärken“, betont Hanken. Deshalb stünden auch Seminare, Ausstellungen, Lesungen, Bewerbungstrainings und ein vielfältiges Veranstaltungsangebot im Mittelpunkt der „Erlebnis- und Genussfiliale“ der RVB im PIN*. In diesem Rahmen greife die RVB natürlich auch auf das gastronomische Angebot zurück. „Das ist für uns eine ideale Verbindung von Genuss und Gespräch“, erklärt die PIN*-Leiterin. Die Räume könnten von Kindergärten, Schulen, Vereinen oder auch Unternehmen umfassend genutzt werden.

Die ersten Aktivitäten seien bereits geplant wie unter anderem im Dezember mit einer Schüler-Projekt-Woche der RVB, ersten Vortragsveranstaltungen mit Ärzten und Autorenlesungen sowie mit Buchungen von Firmen und Vereinen.