Knodtsches Haus - Erfahrene Gastronomen kommen an Bord

Aurich, 23.05.2014

Vlado Carevic und Sascha Adamovic planen Café, Bistro und Restaurant im Erdgeschoss und Keller / Neue kulinarische Akzente am Marktplatz / Einbau der Fenster hat begonnen

Die Sanierung des Knodtschen Hauses nimmt sichtbare Konturen an. Bereits seit Anfang April laufen die Arbeiten im Innenleben des Gebäudes. Mit dem in dieser Woche begonnenem Einbau der neuen Fenster werden nach Angaben der Raiffeisen-Volksbank (RVB)  als Eigentümer auch die „nach außen erkennbaren Arbeiten deutlich an Tempo“ gewinnen. Dies gelte auch für die Entwicklung der konkreten Nutzung des 1735 erbauten und heute denkmalgeschützten Hauses. Danach werden das Erdgeschoss, der Keller und der Außenbereich mit Biergarten als Bistro, Café und Restaurant künftig neue kulinarische Akzente am Auricher Marktplatz setzen. Mit Vlado Carevic und Sascha Adamovic habe man zwei erfahrene Gastronomen als Pächter gefunden, die für eine hohe Qualität und einen erstklassigen Genuss einstehen. „Wir freuen uns sehr, damit das Knodtsche Haus als gastronomischen Anziehungspunkt am Auricher Marktplatz erhalten zu können“, erklärte dazu der RVB-Vorstandsvorsitzende Johann Kramer heute.

Das Bild zeigt (von links): Janina Habben, RVB-Sprecherin, Johann Kramer, RVB-Vorstandsvorsitzender, sowie die Pächter und Gastronomen Vlado Carevic und Sascha Adamovic vor dem Knodtschen Haus.

Nach Angaben von Vlado Carevic, langjährige leitende Servicekraft in der Auricher Gastronomie, befinde sich das Konzept noch in der „Feinabstimmung“. Es werde aber auf jeden Fall eine gastronomische Ausrichtung sein, die Aurich in dieser Form bislang noch nicht vorhalte. „Wir wollen dort etwas ganz Besonderes schaffen“, sagte der 50-Jährige. Nach Angaben von Sascha Adamovic, der die Restaurants „El Gringo“ an der Oldersumer Straße und „Bei Sascha“ an der Leeraner Landstraße erfolgreich aufgebaut hat, werde man dazu in Kürze konkrete Details nennen können.


Die Nutzung des 1. Stockwerks und des Dachgeschosses wird nach Angaben von RVB-Sprecherin Janina Habben durch die RVB erfolgen. Für die weiteren Bauarbeiten geht Habben von nur minimalen Beeinträchtigungen für das öffentliche Leben am Marktplatz aus. Durch entsprechende Sicherheitsabsperrungen und -zonen komme es aber vorübergehend zu leichten Einschränkungen für Anwohner, Geschäftsleute und Passanten. Der Abschluss der Sanierung des Knodtschen Hauses unter Federführung des Auricher Architekten Norbert Klaaßen sei für den Herbst vorgesehen. Die Sanierung erfolge in enger Abstimmung mit der Denkmalschutzbehörde.

Über das Knodtsche Haus in Aurich

Das Knodtsche Haus ist eine der Sehenswürdigkeiten Aurichs. Das markante Bauwerk im niederländischen Spätbarockstil liegt direkt am Marktplatz. Um 1735 errichtete der fürstliche Hofbaumeister Heinrich Horst das Haus für sich als Wohnhaus. Seinen heutigen Namen erhielt das Knodtsche Haus aber erst später vom Rechtsanwalt und Notar Wilhelm Knodt, der es 1913 kaufte. Vor dem Kauf durch die benachbarte Raiffeisen-Volksbank hatte der Vorbesitzer, ein Auricher Unternehmer, das Haus teilweise restauriert.