Sehr verehrte Leserinnen und Leser,
viele Menschen haben in Corona-Zeiten das Kochen am eigenen Herd neu für sich entdeckt. Diese Entwicklung hat uns bewogen, Ihnen mit tatkräftiger Unterstützung des Küchenmeisters Ayelt Peters einige traditionelle Regional-Rezepte und Anregungen für das moderne Kochen zusammenzustellen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.
Ihre RVB